Este fim de semana mais propriamente Domingo fiz doce de morango comprei na banca da estrada da Coca cola uma caixa de 5 Kg.
E aqui vai a receita:
Por cada Quilo de morangos ponho cerca de 600gr de açúcar eu uso açúcar escuro ponho também umas gotas de limão.
Vai tudo para uma panela morangos e açúcar bem como o limão.
Ferve ate atingir o ponto desejado.
Colocar em frascos esterilizado, ultimamente tenho esterilizado os frascos para os doces e os Chutneys no esterilizador que era dos meus filhos.
Fechar e virar de cabeça para baixo.
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