Tal como prometido, aqui vai as imagens da minha Pavlova, como disse é uma sobremesa tipicamente Australiana mas cá em casa foi eleita a sobremesa nacional......Como tinha morangos, cerejas e damascos achei que era uma boa ideia.
A receita esta numa das minhas mensagens antigas, é fazer um merengue, (claras açúcar vinagre e maizena por no forno) juntar natas, fazer o toping com as frutas, juntar umas lascas de amêndoas.
É só experimentar é fabuloso bom apetite.
Nunca fiz pavlova, mas estou curiosa, muito doce a base, mas a fruta depois deve equilibarar... via para a lista "a fazer" !
ResponderEliminarLinda, linda a tua, mesmo apetitosa e tão colorida, apetecia-me provar!
Bjs
Boa noite Lenita
EliminarA pavlova é um doce fácil de fazer, tens é de ter atenção pois deves juntar vinagre e farinha maizena para o merengue ficar perfeito.
De resto podes cortar no açúcar quando juntares nas claras, e não é muito doce podes comer a vontade para manter a linha.
A receita esta numa mensagem anterior é seguir e boa sorte, se quiseres ajuda é só dizer.
Bjs.